Sargo Madrid

Sargo
Científico>
Reino:Animalia
Filo:Chordata
Clase:Actinopterygii
Orden:Perciformes
Familia:Sparidae
Género:Diplodus
Especies:
Nombre binomial
Diplodus sargus
Sinónimos
  • Sargus rondelettiiValenciennes, 1830
  • Vértula de sargoValenciennes 1830
  • Sargo de SparusLinneo, 1758

los sargo o dorada blanca (Diplodus sargus) es una especie de dorada nativa del Atlántico oriental y el Océano Índico occidental. Se encuentra desde el Golfo de Vizcaya hacia el sur hasta Sudáfrica, incluyendo Madeira y las Islas Canarias, el Mediterráneo y (rara vez) el Mar Negro. Ocasionalmente, se encuentran individuos en las costas del Océano Índico de Sudáfrica, Mozambique y Madagascar, y rara vez se encuentran en otras partes del Océano Índico, como en Omán. Un pez activo, habitan en la zona de surf, pero se pueden encontrar hasta 50 m.

Consumen pequeños crustáceos, moluscos y algunas algas y corales, utilizando sus fuertes mandíbulas para aplastar las conchas. Los individuos pueden alcanzar los 45 cm, pero en promedio 22 cm.

Diplodus sargus son hermafroditas protandrosos, con individuos que comienzan la vida como varones, y algunos se convierten en mujeres más adelante.

Se pesca comercialmente, con 3.713 t tomadas en 2008. Algunos se crían utilizando técnicas acuícolas. La captura se come de inmediato o se comercializa localmente, ya que la carne sabe bien solo cuando está fresca.

Dos submarinos de la Marina de los Estados Unidos fueron nombrados por este ágil pez, el USS Sargo (SS-188) y USS Sargo (SSN-583).

Subespecie

La especie tiene una subespecie aceptada:

  • Diplodus sargus cadenati (de la Paz, et al., 1974), ocurre en las costas de Europa y África occidental, y en Madeira y las Islas Canarias

Otras subespecies anteriores han sido aceptadas como especies separadas:

  • Diplodus sargus ascensionis: como Diplodus ascensionis (Valenciennes, 1830)
  • Diplodus sargus capensis: como Diplodus capensis (Smith, 1846)
  • Diplodus sargus helenae: como Diplodus helenae (Sauvage, 1879)
  • Diplodus sargus kotschyi: como Diplodus kotschyi (Steindachner, 1876)
  • Diplodus sargus lineatus: como Diplodus lineatus (Valenciennes, 1830)

Descripción

Sargo es un restaurante de mercado mediterráneo donde la tradición es más importante que la vanguardia, y donde el protagonista de cada plato es el producto en sí, bien tratado y bien ejecutado, en presentaciones muy cuidadosas. El pescado y los mariscos se compran directamente en los mercados de pescado gallegos la tarde anterior para cocinarlos y servirlos en el plato, y las carnes se compran directamente en un matadero que sirve restaurantes con estrellas Michelin.

Preguntas y respuestas

La forma más barata de ir desde Ribadeo a Hotel Sargo, Burela de Cabo es en tren que cuesta 2 € - 4 € y dura 38 min.

La forma más rápida de ir desde Ribadeo a Hotel Sargo, Burela de Cabo es en taxi que cuesta 45 € - 60 € y dura 34 min.

Sí, hay un bus directo que sale desde Ribadeo y llega a Burela. Los servicios salen cinco veces al día y funcionan de lunes a viernes. El viaje dura aproximadamente 40 min.

Sí, hay un train directo que sale desde Ribadeo y llega a Burela. Los servicios salen cuatro veces al día y funcionan todos los días. El viaje dura aproximadamente 36 min.

La distancia entre Ribadeo y Hotel Sargo, Burela de Cabo es de 29 km. La distancia por carretera es de 39.7 km.

La mejor forma de ir desde Ribadeo a Hotel Sargo, Burela de Cabo sin un carro es en tren que dura 38 min y cuesta 2 € - 4 €.

El tren de Ribadeo a Burela dura 36 min, incluidos los traslados, y sale cuatro veces al día.

Ribadeo a Hotel Sargo, Burela de Cabo bus servicios operados por Arriva Galicia, S.L., salida desde la estación Ribadeo.

Ribadeo a Hotel Sargo, Burela de Cabo train servicios operados por Renfe Feve, salida desde la estación Ribadeo.

La mejor forma de ir desde Ribadeo a Hotel Sargo, Burela de Cabo es en tren que dura 38 min y cuesta 2 € - 4 €. Alternativamente, puede tomar un autobús, que cuesta 3 € - 8 € y dura 43 min.

  • Distancia: 29,1 km
  • Duración: 38 minutos
Autobús de Ribadeo a Burela

Una filial española de National Express, ALSA ofrece servicios de autobús y autocar en España y países vecinos, incluidos Portugal, Francia, Alemania, los Países Bajos, Italia, Polonia y Malta. Fundada en 1923, ALSA valora el servicio y la experiencia del cliente. Los autobuses están equipados con pantallas de TV comunitarias que muestran películas, pantallas individuales detrás del asiento, radio ALSA, aplicación para libros y música, y WiFi gratis. Los servicios de ALSA son accesibles para personas con discapacidades, y los perros guía son bienvenidos en todos los viajes. Se ofrecen tres tipos de boletos (Pase de viajero frecuente, Pase compartido y Pase ALSA), junto con descuentos para personas mayores, estudiantes y niños.

Ver el vídeo: Sargo, alma gallega en arrecife de Madrid (Abril 2020).